Der ASPER 1232 Marcus Caseli Edition AOC Graubünden ist ein äusserst exklusives und streng limitiertes Weinprojekt. Es handelt sich dabei um einen hochkarätigen Blauburgunder (Pinot Noir) Rotwein aus der traditionsreichen Bündner Herrschaft, genauer gesagt aus dem renommierten Weindorf Jenins. 

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Das zeichnet diesen kommenden Schweizer Rotwein aus:

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• Das Terroir & die Trauben: Die Trauben für diesen Blauburgunder reifen in den steilen, sonnenverwöhnten Lagen von Jenins direkt unterhalb der geschichtsträchtigen Ruine der Burg Neu-Aspermont (erbaut ab 1232).

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• Die Partnerschaft: Das Projekt vereint das weinbauliche Handwerk des lokalen Spitzenwinzers Christian Senti Weinbau mit der kreativen Konzeption und Selektion der „Marcus Caseli Edition“.

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• Der Weinstil: Als Jeninser Blauburgunder AOC repräsentiert er die Königsklasse der Region, typischerweise geprägt von einer eleganten Beerenaromatik (wie reife Kirschen und Brombeeren), feinen Gewürznoten, gut eingebundenen Tanninen und der für die Bündner Herrschaft so typischen, tiefgründigen Mineralität. 

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Da die Flaschenanzahl aufgrund der strengen Selektion und der begrenzten Rebfläche in Jenins stark limitiert sein wird, empfiehlt es sich, den Marktstart im Auge zu behalten.

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Möchten Sie, dass ich Sie informiere, sobald konkrete Vorbestellungsoptionen oder das genaue Veröffentlichungsdatum für den Schweizer Markt bekannt gegeben werden, dann schreiben Sie mir bitte eine Mail.